Elly Seidl Mün­chen

Törtchen

Klei­ne Tört­chen – gro­ße Patis­se­rie-Kunst

  • Bes­te Roh­stof­fe aus der Regi­on.

  • Mit viel Lie­be von Hand her­ge­stellt.
  • Kakao aus nach­hal­ti­gem Anbau.

In lie­be­vol­ler Hand­ar­beit

Kleine Törtchen – große Patisserie-Kunst

Unse­re raf­fi­nier­ten Tor­ten­krea­tio­nen stel­len wir auch in Form fei­ner Tört­chen her, die jede Kaf­fee­ta­fel ver­edeln.

Alle Tört­chen fer­ti­gen wir in lie­be­vol­ler Hand­ar­beit auf Basis einer Wie­ner Mas­se. Die­sen luf­ti­gen, locke­ren und cre­mi­gen Bis­kuit­teig fül­len wir je nach Sor­te mit frisch gerös­te­ten und gemah­le­nen Maca­da­mi­a­nüs­sen, einer edlen Pra­li­nen- oder Trüf­fel­mas­se, köst­li­cher Apri­ko­sen­mar­me­la­de, ech­tem Lübe­cker Mar­zi­pan, duf­ten­den Vanil­le­scho­ten oder kna­cki­gen fran­zö­si­schen Wal­nüs­sen. Das kuli­na­ri­sche i‑Tüpfelchen bil­det ein zar­ter Über­zug aus hoch­wer­ti­ger bel­gi­scher Voll­milch- oder Zart­bit­ter­ku­ver­tü­re.

Wie unse­re wun­der­vol­len Tor­ten, sind auch unse­re aro­ma­ti­schen Tört­chen mit dem Anfangs­buch­sta­ben der jewei­li­gen Fül­lung ver­ziert: Maca­da­mia, Pra­li­né, Sacher oder Trüf­fel. Unser Wal­nuss-Tört­chen krönt eine fri­sche Wal­nuss, und das Tört­chen Spa­nisch-Vanil­le ist, wie die namens­glei­che Tor­te, durch ein Git­ter­netz aus Scho­ko­la­de gekenn­zeich­net.

Auch unse­re Tört­chen las­sen sich auf Wunsch durch Text oder Bil­der per­so­na­li­sie­ren. Sagen Sie uns, was Sie sich wün­schen und las­sen Sie sich von beein­dru­cken­den Mög­lich­kei­ten über­ra­schen.

Sorg­sam ver­packt in einer bezau­bern­den Prä­sent­box, kön­nen Sie die klei­nen Köst­lich­kei­ten für sich selbst oder als exklu­si­ves Geschenk mit nach Hau­se neh­men – oder jeder­zeit im Web­shop von Elly Seidl bestel­len.

Edle Tor­ten.
Süße Meis­ter­wer­ke.

In lie­be­vol­ler Hand­ar­beit

Kleine Törtchen – große Patisserie-Kunst

Unse­re raf­fi­nier­ten Tor­ten­krea­tio­nen stel­len wir auch in Form fei­ner Tört­chen her, die jede Kaf­fee­ta­fel ver­edeln.

Alle Tört­chen fer­ti­gen wir in lie­be­vol­ler Hand­ar­beit auf Basis einer Wie­ner Mas­se. Die­sen luf­ti­gen, locke­ren und cre­mi­gen Bis­kuit­teig fül­len wir je nach Sor­te mit frisch gerös­te­ten und gemah­le­nen Maca­da­mi­a­nüs­sen, einer edlen Pra­li­nen- oder Trüf­fel­mas­se, köst­li­cher Apri­ko­sen­mar­me­la­de, ech­tem Lübe­cker Mar­zi­pan, duf­ten­den Vanil­le­scho­ten oder kna­cki­gen fran­zö­si­schen Wal­nüs­sen. Das kuli­na­ri­sche i‑Tüpfelchen bil­det ein zar­ter Über­zug aus hoch­wer­ti­ger bel­gi­scher Voll­milch- oder Zart­bit­ter­ku­ver­tü­re.

Wie unse­re wun­der­vol­len Tor­ten, sind auch unse­re aro­ma­ti­schen Tört­chen mit dem Anfangs­buch­sta­ben der jewei­li­gen Fül­lung ver­ziert: Maca­da­mia, Pra­li­né, Sacher oder Trüf­fel. Unser Wal­nuss-Tört­chen krönt eine fri­sche Wal­nuss, und das Tört­chen Spa­nisch-Vanil­le ist, wie die namens­glei­che Tor­te, durch ein Git­ter­netz aus Scho­ko­la­de gekenn­zeich­net.

Auch unse­re Tört­chen las­sen sich auf Wunsch durch Text oder Bil­der per­so­na­li­sie­ren. Sagen Sie uns, was Sie sich wün­schen und las­sen Sie sich von beein­dru­cken­den Mög­lich­kei­ten über­ra­schen.

Sorg­sam ver­packt in einer bezau­bern­den Prä­sent­box, kön­nen Sie die klei­nen Köst­lich­kei­ten für sich selbst oder als exklu­si­ves Geschenk mit nach Hau­se neh­men – oder jeder­zeit im Web­shop von Elly Seidl bestel­len.

Edle Tor­ten.
Süße Meis­ter­wer­ke.

Weitere süße Sünden von Elly Seidl

Die Ver­wen­dung des Wor­tes »Tört­chen« als Ver­klei­ne­rungs­form zu »Tor­te« ist seit Mit­te des 19. Jahr­hun­derts belegt.

Törtchen sind klein, aber oho!

Tört­chen haben grund­sätz­lich die­sel­be Zusam­men­set­zung wie Tor­ten, jedoch eine deut­lich gerin­ge­re Grö­ße. Daher eig­nen sie sich für pri­va­te Kaf­fee­run­den und Fei­ern eben­so wie für Büf­fets auf geschäft­li­chen Ver­an­stal­tun­gen, auf denen Gäs­te gern ver­schie­de­ne Tört­chen-Varia­tio­nen pro­bie­ren.

Jeder Kun­de, der die erst­klas­si­gen, hand­ge­fer­tig­ten Tört­chen in einer Filia­le oder im Online-Shop von Elly Seidl erwirbt, kann sich auf ihre abso­lu­te Fri­sche, Qua­li­tät und Rein­heit ver­las­sen – was selbst­ver­ständ­lich auch für alle ande­ren Pro­duk­te aus der Mün­che­ner Scho­ko­la­den­ma­nu­fak­tur gilt.

Grund­la­ge für ein exzel­len­tes Tört­chen ist die best­mög­li­che Kom­bi­na­ti­on und Ver­ar­bei­tung erle­se­ner Roh­stof­fe, die aller­dings nur dann gelingt, wenn man sein Hand­werk beherrscht und mit Hin­ga­be aus­füllt. Bei­des kön­nen wir bei Elly Seidl garan­tie­ren. Unse­re fei­nen Zuta­ten bezie­hen wir von bewusst aus­ge­such­ten Händ­lern, die uns Roh­stof­fe in höchs­ter Qua­li­tät lie­fern – bio­lo­gisch ange­baut, fair gehan­delt / aus unse­rer Regi­on, sai­so­nal und nach­hal­tig. Was das Hand­werk betrifft: Unse­re ver­sier­ten, phan­ta­sie­vol­len Kon­di­tor­meis­ter wis­sen genau, was sie tun! Sie kre­ieren mit Herz und Ver­stand klei­ne Wun­der­wer­ke, die in Erin­ne­rung blei­ben.

Ein stil­voll ver­pack­tes Tört­chen von Elly Seidl ist auch ein in jeder Hin­sicht geschmack­vol­les Mün­chen-Sou­ve­nir. Und außer­dem ein klei­nes Stück­chen Glück.